方法意義與適用范圍：石蠟或液體石蠟源于石油分餾產(chǎn)物，屬礦物油類。純度較高的產(chǎn)品可用于醫(yī)藥和化妝品中，低級(jí)產(chǎn)品中所含雜質(zhì)較高，如果摻入食品，對(duì)人體有害。陳化米的表面色澤暗淡，加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。

產(chǎn)品型號(hào)：

更新時(shí)間：2016-09-19

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品介紹

程：

1 方法意義與適用范圍：石蠟或液體石蠟源于石油分餾產(chǎn)物，屬礦物油類。純度較高的產(chǎn)品可用于醫(yī)藥和化妝品中，低級(jí)產(chǎn)品中所含雜質(zhì)較高，如果摻入食品，對(duì)人體有害。陳化米的表面色澤暗淡，加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。

2 操作方法：取大米于樣品杯中一半體積，加入70℃以上的熱水至樣品杯近滿處，用潔凈牙簽輕輕攪動(dòng)30秒以上，靜置片刻使溶液溫度降低到50℃以下（固體石蠟的熔點(diǎn)為50℃～65℃）。

3結(jié)果判斷：如果樣品中摻有石蠟，液面上會(huì)出現(xiàn)細(xì)微的油珠，隨著溫度的降低和時(shí)間的延長液體石蠟的油珠聚集加大，固體石蠟的油珠會(huì)結(jié)成白色片狀物浮于液面上。

4說明：速測(cè)盒中有一只液體石蠟對(duì)照液，必要時(shí)可做對(duì)照實(shí)驗(yàn)。發(fā)現(xiàn)陽性樣品時(shí)，可送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步驗(yàn)證。

大米液體石蠟檢測(cè)試劑盒	0.005	15 min	10次測(cè)定
蜂蜜酸性速測(cè)盒	0.2 g/L	15 min	50次測(cè)定
蜂蜜水分速測(cè)盒	定性	10 min	可反復(fù)使用
蜂蜜蔗糖速測(cè)盒	5%	25 min	50次測(cè)定
蜂蜜果糖、葡萄糖速測(cè)盒	40%	10 min	100次測(cè)定
蜂蜜飴糖速測(cè)盒	定性	5 min	100次測(cè)定
蜂蜜糊精造假試劑盒	0.2%	10 min	50次測(cè)定
蜂蜜中淀粉速測(cè)盒	定性	5 min	50次測(cè)定
氟乙酰胺定性試劑盒	50 μg/mL	15 min	40次測(cè)定
果汁真假速測(cè)盒	0-100%	10min	100次測(cè)定
工業(yè)堿速測(cè)盒	0.1g/kg	15 min	100次測(cè)定